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Primo Sale con Pepe Siciliano forma intera da 550g – Tumazzo – Prodotti caseari Siciliani con solo latte di pecora
€6,90 €6,21
- Pecorino fresco Siciliano con Pepe prodotto con solo latte di pecora.
- Prodotto in antico Caseificio di Sicilia secondo metodi di produzione tradizionali.
- Venduto in forme da 550 grammi circa
- Ideale per antipasti
- Senza aggiunta di farina lattea: ottimo anche per Celiaci
- Antica Ricetta del pastore trapanese. Prodotto in maniera Artigianale.
- Tumazzo – Produzione Artigianale di Prodotti Caseari 100% Siciliani.
Il primo sale è un formaggio da tavola fresco e giovane che affonda le sue origini in Sicilia, dove viene chiamato “primusali” o “Tumazzo“. Tradizionalmente il primo sale viene prodotto con latte ovino e successivamente messo in salamoia per circa 2 – 3 giorni.
E’ un formaggio dalla pasta bianca, di consistenza morbida e compatta. Il primo sale ha un gusto delicato dove spicca unicamente il sapore del latte fresco.
| Peso | 550g |
|---|---|
| Ingredienti | LATTE di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti, pepe (1%) |
| Può contenere tracce di | frutta a guscio |
| Valori Nutrizionali | Valori medi per 100g di prodotto |
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