L’odore tipico del frumento si fonde con gli aromi terrosi ed erbacei dei luppoli regalando sensazioni bucoliche. Colore biondo scuro. Schiuma abbondante e compatta. Sapore complesso e dinamico. Malto e luppolo in una spirale sensoriale. Finale secco. Gradazione media. Alta bevibilità. Si adatta particolarmente a carni arrosto, stinco di maiale, pesce alla griglia e formaggi a media e lunga stagionatura, anche erborinati
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